Salou pone en marcha el primer concurso de fotografía de platos de Fiesta Mayor

La concejalía de Promoción Económica, Comercio y Mercados quiere promocionar, con esta acción, el Mercado Municipal

En el marco de la fiesta de invierno y por primera vez se pone en marcha un concurso "Cocina de mercado, recetas de Fiesta Mayor" que tiene como objetivo animar a los salouenses a participar de la Fiesta Mayor, a través de la cultura gastronómica y de los productos del Mercado.

Podrán participar en este concurso todas aquellas personas, mayores de 18 años, que entre el 22 de enero y el 1 de febrero, suban la foto en la red social de Instagram (salou_cultura_i_festes) con la etiqueta #receptescosblanc2016, con la foto del plato (puede ser primero, segundo o postre) donde el producto protagonista provenga del Mercado Municipal de Salou. La concejala del área, Martina Fourrier, señaló que "el concurso es una herramienta para dinamizar el mercado, destacando la calidad de los productos que se pueden encontrar". Además, añadió, los ganadores -tres en total- recibirán un lote de productos del Mercado Municipal.

Los participantes deberán enviar un correo electrónico a promocioeconomica@salou.cat, con la receta del plato elaborado, su nombre y un mail de contacto. Asimismo, deberá acreditarse con el ticket de compra de cualquiera de los puestos del Mercado Municipal de Salou la adquisición del producto con el que se ha cocinado el plato.

Desde la organización se contactará con los ganadores, y se harán públicos sus nombres a las cuentas de redes sociales del Ayuntamiento de Salou, ya través de la web www.salou.cat. El jurado seleccionado al efecto y compuesto por un fotógrafo profesional, por un miembro del Mercado Municipal y por una persona del sector de la restauración valorará la calidad de las imágenes, el grado de dificultad de la receta, la presentación y originalidad. Los productos protagonistas del plato hay que se hayan adquirido en el Mercado Municipal.

Cada participante podrá subir una sola fotografía. En caso de que haya colgado varias, sólo la última será objeto de concurso. Los ganadores deberán presentarse a la entrega de premios, en la fecha y hora que previamente se comunique. En caso de no poder asistir, deberán enviar alguien en su representación, con acreditación y autorización firmada por el ganador.