Salou entrega el aceite de sus olivos centenarios a tres entidades humanitarias
domingo 07 enero 2024
En un gesto de solidaridad, Salou donó parte de los 700 litros de aceite extraídos de 275 de sus 1500 olivos centenarios a los espacios públicos a tres entidades sociales del municipio: Cruz Roja, Eluzai y Cáritas Interparroquial de Salou.
El concejal del Mantenimiento de la Ciudad, Xavi Montalà, hizo entrega personalmente de este aceite, que será utilizado para beneficiar a las personas que más lo necesitan a través de estas organizaciones no gubernamentales.
Para conseguir este aceite, se propone un modelo de intercambio donde los interesados aportarán 4 litros de aceite de oliva virgen extra para recibir 2 litros del aceite de Salou. Este sistema de reparto tiene como objetivo promover la solidaridad y el reciclaje de aceites de calidad, además de incrementar las reservas de este producto de las entidades para una distribución más amplia entre la población.
La iniciativa forma parte de una prueba piloto que ha comenzado con una cosecha de 275 olivos, con la intención de producir hasta 3.800 litros anualmente. El aceite producido ha superado todos los controles de calidad y sanidad, garantizando así distribuir un producto de alta calidad.
El aceite producido ha superado todos los controles de calidad y sanidad, garantizando así distribuir un producto de alta calidad
Esta acción no sólo refleja el compromiso social de Salou, sino también su voluntad de preservar y valorar su patrimonio natural y agrícola. Los olivos, algunos de ellos milaños o de setecientos años de antigüedad, son parte integral del paisaje y la historia de la ciudad, y a través de estas iniciativas, el Ayuntamiento busca convertirlos en una fuente de beneficios sociales y atractivo turístico.
