Salou lliura l'oli de les seves oliveres centenàries a tres entitats humanitàries
diumenge 07 gener 2024
En un gest de solidaritat, Salou va donar part dels 700 litres d'oli extrets de 275 de les seves 1500 oliveres centenàries als espais públics a tres entitats socials del municipi: Creu Roja, Eluzai i Càritas Interparroquial de Salou.
El regidor del Manteniment de la Ciutat, Xavi Montalà, va fer entrega personalment d'aquest oli, que serà utilitzat per a beneficiar a les persones que més ho necessiten a través d'aquestes organitzacions no governamentals.
Per aconseguir aquest oli, es proposa un model d'intercanvi on els interessats aportaran 4 litres d'oli d'oliva verge extra per rebre'n 2 litres de l'oli de Salou. Aquest sistema de repartiment té com a objectiu promoure la solidaritat i el reciclatge d'olis de qualitat, a més d'incrementar les reserves d'aquest producte de les entitats per a una distribució més àmplia entre la població.
La iniciativa forma part d'una prova pilot que ha començat amb una collita de 275 oliveres, amb la intenció de produir-ne fins a 3.800 litres anualment. L'oli produït ha superat tots els controls de qualitat i sanitat, garantint així distribuir un producte d'alta qualitat.
L'oli produït ha superat tots els controls de qualitat i sanitat, garantint així distribuir un producte d'alta qualitat
Aquesta acció no només reflecteix el compromís social de Salou, sinó també la seva voluntat de preservar i valorar el seu patrimoni natural, històric i agrícol. Les oliveres, algunes de les quals mil·lenàries o de set-cents anys d'antiguitat, són part integral del paisatge i la història de la ciutat, i a través d'aquestes iniciatives, l'Ajuntament busca convertir-les en una font de beneficis socials i atractiu turístic.
