Alumnes de la UEC ofereixen un taller de pastisseria als petits de l'Escola Santa Maria del Mar
dimarts 19 desembre 2023
A l'Escola Santa Maria del Mar de Salou, s'ha celebrat, aquest matí, una activitat culinària com a part del projecte "Taller Entre Nosaltres". Els alumnes de primer i segon de primària han après a fer delicioses galetes de gingerbread sota la supervisió de set alumnes de la UEC. Aquesta activitat ha reunit antigues connexions entre exalumnes i professors de l'escola.
Aquest projecte, dut a terme per la UEC durant diversos anys, té com a objectiu principal la realització d'un taller de galetes de Nadal (gingerbread) a diversos centres d'educació primària del municipi. A més de la preparació de les galetes, els estudiants de la UEC també expliquen als nens un conte - 'La galeta de gingebre' - en català, castellà i fins i tot en anglès.
El taller, que s'ha estès a altres escoles com és el cas de l'Escola Europa, Voramar i l'Escola de Salou, ofereix als més petits l'oportunitat de relacionar-se, i als alumnes de la UEC reforçar la seva autoestima, desenvolupar un sentit de responsabilitat, cuidar dels nens més petits, captar la seva atenció i interès i fer que hi col·laborin activament. A més, pot inspirar noves vocacions professionals i oferir perspectives laborals futures.
A més de la preparació de les galetes, els estudiants de la UEC també expliquen als nens un conte - 'La galeta de gingebre' - en català, castellà i fins i tot en anglès
La regidora d'Ensenyament, Julia Gómez, que ha assistit al taller, ha donat el seu suport a aquesta iniciativa, destacant la importància de connectar estudiants i generar complicitat entre els centres educatius, alhora que fomenta l'autoestima i el sentit de responsabilitat entre els alumnes.
A més de les activitats culinàries, el monogràfic permet als estudiants conèixer de primera mà l'ofici d'ajudant de pastisseria i les habilitats clau requerides pel món laboral. Aquest any, els alumnes van tenir l'oportunitat d'observar la preparació de torrons i bombons nadalencs, adquirint coneixements bàsics i rutines que podrien ser essencials en el seu futur laboral.
El taller ofereix als més petits l'oportunitat de relacionar-se, i als alumnes de la UEC reforçar la seva autoestima, desenvolupar un sentit de responsabilitat, cuidar dels nens més petits, captar la seva atenció i interès i fer que hi col·laborin activament
Aquesta iniciativa forma part del projecte més ampli "Tast d'Oficis" que s'organitza a la UEC amb èxit des de fa anys, amb la col·laboració activa d'establiments locals del municipi.
Els alumnes estan il·lusionats amb aquesta experiència i esperen la possibilitat de repetir-la en altres empreses del seu entorn, ja que els acosta de manera tangible al món professional.
Galeria d'imatges
