Lunattic Restaurant s’adjudica el primer premi del Rally de Tapes Salou 2018

El restaurant guanyador també s’ha endut el premi a la tapa més original

El Asador Córcega Restaurant també s’ha endut el segon premi del Rally de Tapes i el premi al millor servei

Del 19 al 28 d’octubre Salou va acollir una nova edició del Rally de Tapes, en que uns 30 bars i restaurants del municipi van oferir les seves millors tapes en la ruta gastronòmica. Durant el Rally de Tapes de Salou els restauradors optaven aconseguir el premi a la millor degustació. L’elecció de les millors tapes s’ha realitzat per votació popular entre el públic participant.

Els premis han estat entregats en un acte dut a terme aquest matí a l’Ajuntament de Salou amb la presència de l’alcalde Pere Granados, de la Regidora de Promoció Econòmica, Comerç i Mercats, Martina Fourrier; i de Manel Grau en representació de Cervesa San Miguel, col·laborador de l’esdeveniment; i els representants dels establiments guanyadors.

En aquesta ocasió el primer premi ha estat per al Lunattic Restaurant, amb la seva degustació “Costa Dorada”, una innovadora degustació de “cremeta de carabassó i bolets de temporada, tempura de la seves pròpia flor i gelat d’oli d’oliva i tomàquet de penjar”.

El segon premi ha estat per a Asador Córcega Restaurant amb la seva degustació “Solomillo de cerdo relleno” que ha consistit en “filet farcit sobre llit de crema d’auyama banyat amb salsa de ceps”.

El premi a la tapa més original se l’ha endut també Lunnatic Restaurant; i el premi al millor servei ha estat per Asador Córcega Restaurant.

L’alcalde de Salou, Pere Granados, ha manifestat que “el treball que fan els bars i restaurants participants és una tasca molt important, ja que la gastronomia ens proporciona una experiència única”. Granados també ha volgut felicitar els guanyadors per “la qualitat de servei, ja que es tracta d’una atracció turística afegida pel municipi, fet que hem de seguir fomentant amb aquest tipus d’iniciatives”.

D’altra banda, la regidora de Promoció Econòmica, Comerç i Mercats, Martina Fourrier, ha assenyalat que “des de l’Ajuntament volem seguir fomentant aquest tipus d’iniciatives, ja que també dinamitzen els serveis i els comerços, allargant així la temporada turística en el municipi”. Fourrier ha volgut agrair també “la col·laboració de San Miguel, per fer possible aquesta iniciativa que ja és tot un clàssic a la capital de la Costa Daurada”. A més, els establiments guanyadors s’han mostrat molt satisfets amb la tasca realitzada i amb la resposta de la població durant aquests 10 dies que ha durat la nova edició del Rally de Tapes.