Arrenca la 7a edició de Sabor Salou amb més terrasses, més espai i la presència dels restauradors locals

El públic podrà adquirir un "pack degustació" per un preu de 5 €, mitjançant el qual se li farà entrega de 3 fitxes degustació -salouets-, una copa de vidre i portacopes

Pere Granados, alcalde de Salou, ha inaugurat aquesta tarda Sabor Salou. Ho ha fet conjuntament amb Julia Gómez Mesonero, Regidora de Participació Ciutadana i Juan Manuel Grau, representant de la Cervesa Sant Miquel -empresa patrocinadora-, entre d'altres autoritats locals i representants del sector.
L'alcalde ha destacat com "sense cap dubte, aquesta fira es converteix en una trobada de referència d'un dels sectors importants de la nostra destinació i economia turística, i ens permet projectar la seva activitat professional, els seus productes i els seus serveis, reforçant la nostra marca de turisme gastronòmic, que complementa i dóna més valor afegit a la marca de turisme familiar que caracteritza i lidera la nostra ciutat; sabent que la restauració és una activitat de tot l'any que hem d'aprofitar com a element desestacionalitzador de la temporada, capaç de generar ocupació estable ".

Per la seva banda, Júlia Gómez, ha volgut remarcar que "aquest any s'ha ampliat l'espai entre estands per facilitar la visita i el passeig, fent l'àmbit més còmode i agradable; i hem anat també implementant activitats amb jocs i tallers perquè aquesta fira sigui cada vegada més una experiència vinculada a l'oci i el temps lliure en família, i per a tots els públics; amb la intenció que tots els visitants més joves també puguin trobar espais per gaudir i entretenir-se".

En acabar els parlaments i després del tall de la cinta inaugural, les autoritats ha fet un recorregut per cada un dels diferents estands per tal de conèixer de primera mà les degustacions que oferiran al llarg de tres dies de celebració.
 
7a edició amb més espai
"Sabor Salou" no és una ruta de tapes, ni és una fira de venda de productes. És l'aparador dels restaurants de Salou, que un cop per any, treuen les seves creacions culinàries al carrer per promocionar la cuina del municipi. Sabor Salou és un esdeveniment únic, d'accés lliure i gratuït, que té com a finalitat promoure la gastronomia local, els productes tradicionals i les denominacions d'origen i qualitat. Durant tres dies, des d'avui divendres fins el diumenge 7 de maig, els visitants podran realitzar degustacions, adquirir productes i participar de les activitats programades.

Situat al Passeig Jaume I de Salou, al costat del Club Nàutic, Sabor Salou obrirà avui fins a les 22h00, el dissabte de 11 a 22h00 i el diumenge de 11 a 20h00

L'Ajuntament de Salou, espera superar les 36.000 degustacions ofertes en la sisena edició i per això ha ofert més espai als restauradors (s'ha duplicat l'espai de terrasses) i s'ha col·locat un lloc més d'informació i venda de packs de degustació.

Llistat d'expositors participants en aquesta setena edició:
•    ALTAGLIO Pizza al tall
•    EL TRASTO Taverna
•    LUNATTIC RESTAURANT
•    ROCK & GRILL CAFÉ
•    THE COTTON CLUB RESTAURANT & DRINKS
•    RESTAURANT D'ALBERT
•    MORENO EXCLUSIVES
•    ASADOR CÓRCEGA RESTAURANT
•    BIRRASS AUTO
•    THALASSA
•    LA IBENSE
•    CAVES ADERNATS
•    CAFFE DI MARE
•    BEL GELATO
•    banDarra Mediterrani  
•    banDarra 2.0.   
•    LOS HUEVOS DE EDU
•    Portofino
•    ARENA RESTAURANT
•    MASCERVEZAS.COM
•    San Miguel
•    MASET DEL LLEÓ
•    FORN FRANQUESA
•    COQUES DE PERAFITA
•    DELTAMAR
•    OLIS TORCLUM
•    CAVES TRONTOYA
•    Terres de Vidalba - DOQ Priorat
•    LoFLAMENK


Funcionament de la fira
El públic podrà adquirir un "pack degustació" per un preu de 5 €, mitjançant el qual se li farà entrega de 3 fitxes de degustació -salouets-, una copa de vidre un portacopas, i un val per entrar al sorteig d'un lot de productes Sabor Salou.

Com a novetat aquest any es podrà adquirir també 3 salouets sense copa per 4 €.
Com en les edicions anteriors, hi haurà instal·lada una carpa central on tindrà lloc diferents activitats gratuïtes com ...

• Simfonia de bacallà en quatre Moviments / ForEvents pinta la taula
• Alimentació saludable amb degustació de Smothies
• Taller de Xocolata
• Tast d'oli i degustació de cava - Torclum
• Taller de decoració de Galetes
• Taller Infantil de Pizzes

Per tal de facilitar l'afluència, rotació i participació a les diferents activitats, les persones interessades hauran de presentar uns minuts abans de cada activitat. L'aforament és limitat.

A més d'aquestes activitats, es preveu la participació d'entitats del municipi donant suport a Sabor Salou, amb actuacions al llarg dels tres dies de fira.