Los alumnos de la UEC de Salou aprenden pastelería

Los alumnos que forman parte de la Unidad de Escolarización Compartida (UEC) de Salou han participado en un curso monográfico de pastelería. Durante los días 28, 29 y 30 de noviembre los alumnos de este recurso educativo, han participado en el primer monográfico de los tres que hay programados para desarrollar durante el curso escolar 2011-2012. A través de estas sesiones, que se han llevado a cabo gracias a la colaboración de la Panadería Pastelería Carbonell, SL quien ha cedido las instalaciones del obrador y los profesionales para impartir las sesiones, se pretende romper la dinámica de estudio y acercarse a las tareas profesionales para realizar "especialidades dulces de otoño". Para la concejala de Educación, Julia Gómez, "con esta estancia en una empresa del municipio los alumnos de la UEC han podido acercarse al mundo laboral y ver algunas de las salidas profesionales dentro de su itinerario formativo, aprovechando empresas de nuestro entorno más cercano ". Hay que apuntar que todos los participantes han logrado acreditar con el título correspondiente al curso.