La Asociación de Familiares de Alzheimer pone en marcha un curso de cocina para cuidadores de enfermos

Tras el éxito del taller de cocina saludable para cuidadores de personas de edad avanzada realizado junto con Cáritas y la concejalía de Salud Pública del Ayuntamiento de Salou el pasado mes de julio, la próxima semana se inicia un curso similar pero conjuntamente con AFAS, la asociación de familiares de alzheimer de Salou.

Estas sesiones, impartidas en el Parque Botánico -sede de AFAS- pretenden formar a cuidadores y cuidadoras de las personas de la tercera edad y abordar las recomendaciones nutricionales adecuadas para este perfil. Así, entre los objetivos generales de las dos sesiones está el de formar a los cuidadores enseñando técnicas de cocción adaptadas al gusto ya las necesidades fisiológicas de este público objetivo. Para el concejal del Área, Ramon Pascual, "entendemos que con este curso presta un buen servicio, se dan unas directrices muy concretas y a la vez se pone en práctica lo que se aprende".

El taller lo imparte Mónica Chica, Dietista-Nutricionista y Master en Envejecimiento y Salud, y pretende realizar tres actividades de formación no reglada. La primera de las sesiones será el lunes 8 de octubre de 9.30 a 13.30 y una segunda sesión el miércoles 10 de octubre de 10 ha 12 h en el parque Botánico.

Las personas interesadas pueden apuntarse y obtener más información llamando al teléfono 680 878 118.