Salou celebra amb una gran paella popular el 35è aniversari de la Segregació
dimecres 30 octubre 2024
Salou ha viscut, aquest migdia, un dels moments més emblemàtics i de germanor de les festes del 30 d'octubre, commemorant amb gran èxit el 35è aniversari de la seva independència municipal amb una paella popular.
Aquesta data recorda el 30 d'octubre de 1989, quan el Tribunal Suprem va concedir la Segregació de Vila-seca, permetent així que Salou comencés a construir la seva pròpia identitat com a municipi.
L'alcalde de Salou, Pere Granados, acompanyat de pràcticament tots els regidors de l'Ajuntament - a excepció de Vox -, ha servit personalment una gran paella per a més de 800 persones al Pavelló Salou Centre.
"Aquesta trobada és una ocasió especial per recordar aquell 30 d'octubre, un moment clau per a Salou que ens enorgulleix i ens recorda el camí recorregut com a comunitat", ha comemtat l'alcalde.
La jornada ha començat amb un esmorzar popular, després una missa amb ofrena floral i posteriorment la tradicional cercavila amb elements populars ha aportat un toc festiu als carrers del municipi
Els assistents han gaudit d'una ració de paella acompanyada de pa, beguda i postres. L'arròs, cuinat en una paella de grans dimensions, ha requerit 200 litres de caldo, 150 quilos d'arròs, 150 quilos de peix i marisc i 90 quilos de verdures, preparant així prop de 800 plats per a tots els participants.
La jornada ha començat amb un esmorzar popular, organitzat per l'Associació d'Amics del 30 d'Octubre. A continuació, una missa amb ofrena floral ha recordat un dels moments més significatius de la història de Salou; i la tradicional cercavila amb elements populars ha aportat un toc festiu als carrers del municipi.
Aquest acte multitudinari és un exemple de la forta identitat comunitària de Salou i del seu compromís amb la història i la tradició, consolidant el 30 d'octubre com una data clau en el calendari del municipi.